"Ich verurteile das, wenn ein Spieler, der einen Vertrag hat, in den Streik tritt und sagt 'ich möchte den Verein wechseln'", sagte der 57-Jährige gegenüber Eurosport.
"Das ist ein Unding. Wenn wir das als Verein tolerieren oder akzeptieren, dann sind Verträge nichts mehr wert", fügte Löw an.
Dembele, der 2016 von Stade Rennes zum BVB wechselte, wird vom FC Barcelona umworben. Bislang lehnten die Dortmunder allerdings alle Angebote der Katalanen ab.